FINE & WINE
stilvolle Weinbar in Neumünster

Ausgewählte Weine & Speisen aus unserem Restaurant nebenan.

FINE & WINE ist ein Ort für alle, die guten Wein und besondere Momente lieben. Euch erwarten ausgewählte Weine aus aller Welt, begleitet von kleinen, feinen Köstlichkeiten – serviert in entspannter, stilvoller Atmosphäre.

Veranstaltungen

Geänderte Öffnungszeiten❗️

Ab dem 08.05.2026 öffnen wir aktuell leider die Weinbar nur noch für private Veranstaltungen, Tastings und unsere besonderen Events.

Wenn ihr Lust habt, euren eigenen Weinabend oder ein Event bei uns zu erleben, sprecht uns gerne an.
Exklusiv können wir ab einer Gruppengröße von 10 Personen euch einen schönen Abend bereiten.

Ganz verschwinden wir also nicht – wir verändern nur den Rahmen.

Euer Fine-Wine Team

Aktuelles

Exklusive Veranstaltungen in der Weinbar

Datum	Thema	Details	p.P.
Fr. 17.07.2026 18:30 Uhr	Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Rosé Farbe. Stil. Anspruch.	Details öffnen Fr. 17.07.2026 18:30 Uhr Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Rosé 4 ausgewählte Weine zum Talk Thema mit Wasser & kleine passende Snacks Kein Vortrag. Keine trockene Theorie. Stattdessen treffen wir uns in kleiner, gemütlicher Runde, probieren gemeinsam verschiedene Weine und tauschen uns ganz entspannt darüber aus. Hier geht es nicht um richtig oder falsch, sondern um Geschmack, Eindrücke, Lieblingsmomente im Glas und gute Gespräche – wie bei einem Treffen unter Freunden. Jeder darf sagen, was er schmeckt, mag oder überrascht. Reservieren	39€	Reservieren
Sa. 01.08.2026	Sommerweinfest im Gerischpark Kleine Speisen und schöne Weine		Ticketkauf vorab oder Abendkasse im Gerischpark
Fr. 07.08.2026 17:00 Uhr	Weinspaziergang	Kulinarik, frische Luft und eine gute Portion Wein verbinden sich zu einem besonderen Erlebnis, das Genuss und Bewegung auf charmante Weise vereint. Details öffnen Fr. 07.08.2026 17:00 Uhr Weinspaziergang Ein Genussabend in Bewegung: Beim Weinspaziergang erwarten Sie mehrere Gänge, verteilt auf die Locations „Am Kamin“ und „The Room“. Dazwischen geht es entspannt zu Fuß von Restaurant zu Restaurant – begleitet von ausgewählten Weinen des Cisterzienser Weinguts. Am Kamin & The Room in Neumünster 07.08.2026 – 17:00 Uhr Tickets	79€	Tickets
Fr. 21.08.2026 18:30 Uhr	Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Orange Wein Mazeration. Textur. Haltung.	Details öffnen Fr. 21.08.2026 18:30 Uhr Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Orange Wein 4 ausgewählte Weine zum Talk Thema mit Wasser & kleine passende Snacks Kein Vortrag. Keine trockene Theorie. Stattdessen treffen wir uns in kleiner, gemütlicher Runde, probieren gemeinsam verschiedene Weine und tauschen uns ganz entspannt darüber aus. Hier geht es nicht um richtig oder falsch, sondern um Geschmack, Eindrücke, Lieblingsmomente im Glas und gute Gespräche – wie bei einem Treffen unter Freunden. Jeder darf sagen, was er schmeckt, mag oder überrascht. Reservieren	39€	Reservieren
Fr. 04.09.2026 18:30 Uhr	The Room Tour mit Weinen vom Weingut Peter Zemmer	Details öffnen Fr. 04.09.2026 18:30 Uhr The Room Tour Ein Abend für alle Sinne: Im stilvollen Setting von „The Room“ treffen ausgewählte Weine vom Weingut Peter Zemmer auf kreative Flying Fingerfood-Kreationen. Eleganz, spannende Aromen und entspannter Genuss stehen im Mittelpunkt – begleitet von einer Atmosphäre, die Raum für Gespräche, Entdeckung und Weinmomente schafft. Tickets	45€	Tickets
Fr. 18.09.2026 18:30 Uhr	Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Chardonnay Textur. Holz. Wandelbarkeit.	Details öffnen Fr. 18.09.2026 18:30 Uhr Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Chardonnay 4 ausgewählte Weine zum Talk Thema mit Wasser & kleine passende Snacks Kein Vortrag. Keine trockene Theorie. Stattdessen treffen wir uns in kleiner, gemütlicher Runde, probieren gemeinsam verschiedene Weine und tauschen uns ganz entspannt darüber aus. Hier geht es nicht um richtig oder falsch, sondern um Geschmack, Eindrücke, Lieblingsmomente im Glas und gute Gespräche – wie bei einem Treffen unter Freunden. Jeder darf sagen, was er schmeckt, mag oder überrascht. Reservieren	39€	Reservieren
Fr. 16.10.2026 18:30 Uhr	Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Pinot Noir Feinheit. Anspruch. Eleganz.	Details öffnen Fr. 16.10.2026 18:30 Uhr Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Pinot Noir 4 ausgewählte Weine zum Talk Thema mit Wasser & kleine passende Snacks Kein Vortrag. Keine trockene Theorie. Stattdessen treffen wir uns in kleiner, gemütlicher Runde, probieren gemeinsam verschiedene Weine und tauschen uns ganz entspannt darüber aus. Hier geht es nicht um richtig oder falsch, sondern um Geschmack, Eindrücke, Lieblingsmomente im Glas und gute Gespräche – wie bei einem Treffen unter Freunden. Jeder darf sagen, was er schmeckt, mag oder überrascht. Reservieren	39€	Reservieren
Fr. 20.11.2026 18:30 Uhr	Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Syrah / Shiraz Würze. Kraft. Herkunft.	Details öffnen Fr. 20.11.2026 18:30 Uhr Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Syrah / Shiraz 4 ausgewählte Weine zum Talk Thema mit Wasser & kleine passende Snacks Kein Vortrag. Keine trockene Theorie. Stattdessen treffen wir uns in kleiner, gemütlicher Runde, probieren gemeinsam verschiedene Weine und tauschen uns ganz entspannt darüber aus. Hier geht es nicht um richtig oder falsch, sondern um Geschmack, Eindrücke, Lieblingsmomente im Glas und gute Gespräche – wie bei einem Treffen unter Freunden. Jeder darf sagen, was er schmeckt, mag oder überrascht. Reservieren	39€	Reservieren
Fr. 18.12.2026 18:30 Uhr	Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Süße Weine Reife & Genuss	Details öffnen Fr. 18.12.2026 18:30 Uhr Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Süße Weine 4 ausgewählte Weine zum Talk Thema mit Wasser & kleine passende Snacks Kein Vortrag. Keine trockene Theorie. Stattdessen treffen wir uns in kleiner, gemütlicher Runde, probieren gemeinsam verschiedene Weine und tauschen uns ganz entspannt darüber aus. Hier geht es nicht um richtig oder falsch, sondern um Geschmack, Eindrücke, Lieblingsmomente im Glas und gute Gespräche – wie bei einem Treffen unter Freunden. Jeder darf sagen, was er schmeckt, mag oder überrascht. Reservieren	39€	Reservieren

Ein Raum für Weinliebhaber - Egal ob After-Dinner-Treffpunkt, romantischer Abend zu zweit, spontane Weinprobe oder gemütlicher Start ins Wochenende: Bei uns steht der Genuss im Mittelpunkt.

FINE & WINE stilvolle Weinbar in Neumünster

Ausgewählte Weine & Speisen aus unserem Restaurant nebenan.

Geänderte Öffnungszeiten❗️

Aktuelles

Exklusive Veranstaltungen in der Weinbar

Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Rosé

Weinspaziergang

Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Orange Wein

The Room Tour

Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Chardonnay

Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Pinot Noir

Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Syrah / Shiraz

Der Weintalk in entspannter Runde - Thema Süße Weine

Ein Raum für Weinliebhaber - Egal ob After-Dinner-Treffpunkt, romantischer Abend zu zweit, spontane Weinprobe oder gemütlicher Start ins Wochenende: Bei uns steht der Genuss im Mittelpunkt.

FINE & WINE
stilvolle Weinbar in Neumünster