Themenabende the room Restaurant

In der Holstenstraße 8 in Neumünster erwartet Sie ein außergewöhnliches Restaurant, das vor allem durch seine exklusiven Themenabende begeistert. Jeder Abend ist ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer Küche, hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail – persönlich, kreativ und voller Genuss.

Wichtiger Hinweis: the room ist kein klassisch geöffnetes Restaurant, sondern öffnet seine Türen ausschließlich zu den genannten Terminen. Darüber hinaus ist unsere Location für private Feiern und geschäftliche Veranstaltungen mit bis zu 35 Gästen perfekt geeignet.

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Die nächsten Termine:

Wir sind bei den Kochsternstunden Schleswig-Holstein dabei! Vom 06. Februar bis 15. März sind Sie unsere Jury.

Erleben Sie unser exklusives 4-Gang-Menü, wahlweise mit passender alkoholischer oder alkoholfreier Begleitung.
Eine wunderbare Gelegenheit in diesem Zeitraum unsere Küche kennenzulernen, zu testen und im Rahmen der Kochsternstunden zu bewerten.

Besonderheit während der Kochsternstunden:
Zusätzlich zum Menü bieten wir ausschließlich in diesem Zeitraum auch die Möglichkeit,
einzelne Gerichte aus dem Kochsternstunden-Angebot zu wählen.
Wählen Sie dafür einfach Ihren Wunschtermin aus und teilen Sie uns vorab mit, welches Gericht Sie gerne genießen möchten.

Datum	Thema	Details	p.P.
Do. 12.03.2026 18:00 Uhr, 19:00 Uhr	Kochsternstunden unser Teilnahme-Menü beim Wettbewerb	4-Gänge Menü Menü öffnen Do. 12.03.2026 18:00 Uhr, 19:00 Uhr Kochsternstunden Vorspeise gebeiztes Rinderfilet / Beete / Orange / Lauch / Polenta Zwischengang Dorade / Olive / Ratatouille / Kartoffelmousseline / Beurre Blanc Hauptgang Gefüllte Poulardenbrust / Aprikose / Bohnencassoulet / Kartoffel-Soufflé / Thymian-Jus Dessert Mousse au Chocolat/ Clementinen / Chilli / Estragon Vegetarische Option Vorspeise Mille-feuille von der Kartoffel / Rosmarin / Kerbelknolle / Lauch Zwischengang Parmesan-Süppchen / Tomate / Kartoffelnest Hauptgang Zweierlei Ravioli / Salbei / karamellisierte Walnuss / Trüffel Dessert Mousse au Chocolat/ Clementinen / Chili / Estragon Reservieren	75€	Reservieren
Sa. 14.03.2026 18:00 Uhr, 19:00 Uhr	Kochsternstunden unser Teilnahme-Menü beim Wettbewerb	4-Gänge Menü Menü öffnen Sa. 14.03.2026 18:00 Uhr, 19:00 Uhr Kochsternstunden Vorspeise gebeiztes Rinderfilet / Beete / Orange / Lauch / Polenta Zwischengang Dorade / Olive / Ratatouille / Kartoffelmousseline / Beurre Blanc Hauptgang Gefüllte Poulardenbrust / Aprikose / Bohnencassoulet / Kartoffel-Soufflé / Thymian-Jus Dessert Mousse au Chocolat/ Clementinen / Chilli / Estragon Vegetarische Option Vorspeise Mille-feuille von der Kartoffel / Rosmarin / Kerbelknolle / Lauch Zwischengang Parmesan-Süppchen / Tomate / Kartoffelnest Hauptgang Zweierlei Ravioli / Salbei / karamellisierte Walnuss / Trüffel Dessert Mousse au Chocolat/ Clementinen / Chili / Estragon Reservieren	75€	Reservieren
Fr. 20.03.2026 18:30 Uhr	Chefs Table ein exklusiver Abend ganz nah am Geschehen – direkt an der Küche, bei dem man die Entstehung der Gerichte hautnah miterleben und besondere Einblicke vom Küchenchef persönlich erhalten kann. ✨🍽️	3-Gänge-Menü Menü öffnen Fr. 20.03.2026 18:30 Uhr Chefs Table Vorspeise Kalb Meerrettich · eingelegte Radieschen · Radi Zwiebel · Kräuteröl · Gartenkräuter Hauptgang Zwiebelrostbraten Quarkknöpfle · Röstzwiebel · Jus Dessert Vanilleschnitte Nougat · Eis Reservieren	69€	Reservieren
Fr. 27.03.2026 18:30 Uhr	Die Wiener Schnitzel Nacht Ein Abend ganz im Zeichen des Originals	Details anzeigen Fr. 27.03.2026 18:30 Uhr Die Wiener Schnitzel Nacht Butterschmalz, hauchdünn geklopftes Kalbfleisch, goldene Panade, lauwarme Preiselbeeren, cremiger Kartoffelsalat. Wir feiern das Wiener Schnitzel – so wie es sein soll. Knusprig. Ehrlich. Perfekt. Reservieren	35€	Noch wenige Plätze verfügbar Reservieren
Sa. 28.03.2026 18:30 Uhr	Die Wiener Schnitzel Nacht Ein Abend ganz im Zeichen des Originals	Hinweis zur Schnitzel Nacht Sa. 28.03.2026 18:30 Uhr Die Wiener Schnitzel Nacht Aufgrund der großen Nachfrage am 27.03. prüfen wir derzeit einen zusätzlichen Termin für unsere Wiener Schnitzel Nacht. Dieser Termin findet unter Vorbehalt statt und wird nur durchgeführt, wenn mindestens 6 Reservierungen eingehen. Sobald die Mindestanzahl erreicht ist, bestätigen wir den Abend verbindlich. Wir informieren alle Gäste selbstverständlich rechtzeitig. Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir freuen uns auf einen genussvollen Schnitzelabend! 🍽️ Reservieren	35€	Reservieren
Sa. 30.05.2026	Neumünsteraner Kulturnacht Ausstellung und Atmosphäre genießen keine Anmeldung nötig	Wein & Fingerfood		Reservieren
Do. 11.06.2026	Holstenköste Spezial mit Terrasse Speisen und Getränke á la carte / keine Anmeldung nötig		nach Verzehr	Reservieren
Fr. 12.06.2026	Holstenköste Spezial mit Terrasse Speisen und Getränke á la carte / keine Anmeldung nötig		nach Verzehr	Reservieren
Sa. 13.06.2026	Holstenköste Spezial mit Terrasse Speisen und Getränke á la carte / keine Anmeldung nötig		nach Verzehr	Reservieren
Fr. 20.11.2026	Winzerdinner zusammen mit der Weinwertikale Informationen zum Winzer folgen	Ausgewähltes Menü passend zum Winzer inkl. Wasser & Wein	110€	Reservieren

Themenabende the room Restaurant

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Kochsternstunden

Kochsternstunden

Chefs Table

Die Wiener Schnitzel Nacht

Die Wiener Schnitzel Nacht

Impressionen

Themenabende im "the room"